Découvrez des pâtisseries fines uniques à Dunkerque
C’est de saison !
Le fraisier est de retour :
Avec les beaux jours vient la saison des fraises ! Le fraisier est composé d’un biscuit noisette et amandes moelleux, d’un confit de fruits rouges et d’une mousse onctueuse à la vanille de Madagascar pour sublimer les fraises fraîches.
Ouvert aux commandes !
La tarte aux fraises aussi !
Une armée de fraises au garde à vous! Une base de pâte sablée légère et croustillante sur laquelle repose une crème d’amande à tomber par terre, un confit de fruits rouges gourmand et une crème très légère à la vanille de Madagascar.
Prêt à attaquer les papilles de votre palais?
Tous les entremets
L’Ultra Gourmand
Le Café
Le Paris Brest
Le Chocolat
Le 100% noisettes
Le Pavlova Exotique
La Tarte Citron & Passion
Le Millefeuille Citrus
La Tarte au Chocolat Intense
La Pomme
Le Saint Honoré
Découvrez aussi les minis & confiseries
Minis
Confiseries
Thibault Cousin, chef pâtissier à Dunkerque
Vous partager ma vision d’une pâtisserie équilibrée, de saison, légère et graphique.
De Versailles à Dubai, j’ai exercé ma passion à travers le monde, guidé par des chefs étoilés. Ils m’ont permis de construire le pâtissier que je suis aujourd’hui. Et j’ai choisi Dunkerque, ma ville natale et de coeur pour vous transmettre ma passion de la pâtisserie fine.
Réservez votre atelier de pâtisserie
Le chef va vous révéler ses secrets ! Apprenez à créer des desserts d’exceptions au cours d’un atelier collectif de 3h !
Entre amis
Découvrez l’art de la pâtisserie fine dans un atelier entre amis
En famille
Partagez des moments uniques avec vos proches et ramenez mes secrets chez vous. Ateliers adultes et enfants
Avec des collègues
Une pause gourmande à partager sans modération avec vos collaborateurs et collègues !
Pour vous faire plaisir
Développez vos compétences dans mes ateliers collectifs et épatez tout le monde avec vos nouvelles pâtisseries
Thibault Cousin
10 Quai des Hollandais
59140 Dunkerque
2024 - Thibault Cousin - Tous droits réservés.
Mentions légales et politique de confidentialité
Crédit photo Newloock